[商品主貨號] U100548035
[ISBN-13碼] 9789866037054
[ISBN] 9866037053
[作者] 幕內秀夫
[出版社] 大是文化
[出版日期] 2011-10-05
[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 你以為對的習慣與美食,有可能是健康大地雷!日本營養大師要告訴你20歲就該知道的飲食祕訣。為了健康及身材,你是否奉行以下飲食習慣:早餐,常常吃麵包或沙拉;盡量不吃米飯,澱粉是控制體重的大敵;壓力大或心情低落時,吃點巧克力或蛋糕等甜食會舒服些;電視上說的減肥方法,試過一種以上;維他命等營養補充品,應該每天按時服用……這些都是有害身體的飲食習慣!但大多數人會養成3種以上。日本營養大師幕?秀夫說:「現代人總是用卡路里及大腦選擇食物,反而造成飲食失衡。尤其是女性,為了滿足食慾及減輕生活壓力,情願少吃米飯,卻愛上甜食及高脂肪食物例如麵包,造成錯誤的飲食惡性循環。」於是,就算苗條、而且是世上最長壽的日本女性,這麼注意飲食,卻還是有健康問題: 你會手腳冰冷,體溫過低嗎?別人很舒服,你卻覺得空調太冷? 為什麼明明吃很少,盡量不碰米飯麵食,卻還是不會瘦? 為什麼愈晚,愈想吃巧克力、零食,否則有虛弱感? 看起來苗條的女生,反而比有點煩惱體重的人暗藏更大健康危機。為什麼? 發現了嗎?愈來愈多年輕的女性,罹患子宮肌瘤、子宮內膜異位症、乳癌等婦科疾病。幕內秀夫告訴我們:「外表看起來很健康的年輕女性,暗藏著極嚴重的健康問題。最大的原因不是天生體質,絕對和『飲食』有關。」吃是最簡單又便宜的快樂,但錯誤的飲食只會讓自己走向疾病。營養大師教你不被食慾及大腦綁架,不是叫你少吃,反而要你多吃點,為現代女性量身訂做最簡易實行的「4重點2禁忌」的新飲食指南:20歲就該知道4大飲食重點── 一天吃二次米飯,盡量選擇未精製的米。 副食品以當季蔬菜及魚貝類為主。 正常吃飯,絕不空腹享用甜食與美酒。 注意食品安全,別吃進環境荷爾蒙。20歲就該知道2大飲食禁忌── 麵包根本就算是甜點,不該當作主食。 放下手中的含糖飲料。忘了「飲食均衡」吧!多吃米飯其實更健美。只要養成作者建議的幾點簡單習慣,愈年輕開始愈好,根本不用厲行減肥,更沒有手腳冰冷、婦科或代謝方面的煩惱,輕鬆吃出健康美。
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